À la découverte de Jehane Benoit


Le roman de la grande dame de la cuisine canadienne

Marguerite Paulin et Marie Desjardins
À la découverte de Jehane Benoit ISBN: 978-2-89585-118-9
351 p.   9.95 $   Automne 2012
Une vente-débarras chez Jehane Benoit, récemment décédée, incite un journaliste à partir à la recherche de celle qui fut la première vedette de la cuisine au pays. Au fil d'une vaste enquête ponctuée de rencontres, de trouvailles et de questionnements, l'homme rassemble les ingrédients qui constitueront un portrait intimiste de cette gastronome, cuisinière, écrivaine et animatrice de radio et de télévision. Le regard du journaliste nous montre une femme émancipée, attachante et surprenante à plusieurs égards. Auteur prolifique de quelque vingt-cinq ouvrages de cuisine, Jehane Benoit fera parler d'elle d'un océan à l'autre, et de par le monde. Savoureuse recette mêlant réalité et fiction, avec en toile de fond le Québec des années 1950 et 1960, ce roman biographique original rend un premier hommage au talent, à la détermination et à l'héritage indélébile que nous aura laissé Jehane Benoit.

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